Kenali Lebih Jauh Umbi Konnyaku Yang Banyak Manfaat Disini!

Konnyaku Block adalah salah satu hasil olahan tanaman konjack, yang oleh kita sering disebut umbi iles-iles. Umbi iles-iles di Indonesia ini sejenis dengan yang terdapat di Jepang, yaitu Amorphophallus konjac.

Umbi Iles-iles bersifat non kalori. Saat dikonsumsi, serat konnyaku tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan dalam tubuh, sehingga cocok untuk diet yang menyehatkan. Tepung iles-iles yang diekstrak dapat menghasilkan glukomanan. Manfaat iles- iles bagi kesehatan antara lain juga membersihkan dan mempercepat kelancaran peredaran darah, tidak mengandung lemak sehingga membatasi kegemukan, mengikis kolesterol dan baik untuk penderita darah tinggi maupun kencing manis.

Selain Konnyaku, produk olahan umbi iles-iles adalah Mie Shirataki.

Konnyaku Block dan mie Shirataki bisa diperoleh di KETOFY CAFE BY NINA YUSAB.

Sumber: LangsungEnak