Pangsit Gurih Isi Ayam; Cocok Untuk Kudapan Sore

Sore hari merupakan saat yang tepat untuk memanjakan diri, leyeh-leyeh santai sambil minum teh atau membaca buku yang bagus. Kehadiran kudapan ringan merupakan hal penting saat sore hari. LangsungEnak menyajikan sebuah resep yang gampang untuk dibuat. Yuk, simak bersama!

Pangsit Goreng Isi Ayam by Yayat Susilawati

Bahan:
Kulit pangsit

Bahan isi :
1/4kg daging ayam giling
2 telur
garam, lada, gula, daun bawang iris

Cara buat:
Masukkan tumisan bawang bombay cincang dan bawang putih cincang lalu aduk rata. Tambahkan 5 sendok makan sagu atau bisa pakai tapioka, aduk rata.

Bahan Perekat :
Campur 2 sendok makan terigu dengan sedikit air hingga terciptalah adonan kental

Cara:
*Ambil selembar pangsit, letakkan 1sendok teh bahan isi ditengahnya lalu lipat segitiga sambil ditekan perlahan bagian pinggiran isian, tarik sisi-sisinya beri perekat dan satukan. Lakukan hingga selesai.
*Goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan dengan saus sambal. Nikmati sambil menonton drama Korea favorit 😉

Foto dan resep diambil dari laman resmi LangsungEnak. Silakan langsung makan!