Baceman Lezat Dan Mudah Dibuat

Siapa yang suka dengan sajian baceman? Sajian bacem memiliki citarasa manis yang khas. Kali ini, tim kami akan membagikan resep baceman yang ciamik dari komunitas kuliner LangsungEnak. Yuk, langsung simak!

Bahan:
1 ½ kg daging sapi potong selera.
1 kotak tempe potong selera.
3 buah tahu kotak potong segitiga.
Bumbu halus:
4 buah bawang putih.
4 buah bawang merah.
1 sdt ketumbar.
Garam secukupnya.
Bahan lain:
Gula jawa, bubuk daging rasa sapi, 4 lembar daun salam,1 potong lengkuas digeprak.
500 ml air kelapa
Air secukupnya untuk tambahan kuah.
Minyak goreng untuk menggoreng hasil akhirnya
Cara membuat:
1. Siapkan panci masukkan air kelapa,daun salam, lengkuas, gula jawa dan bubuk kaldu rasa sapi, bumbu halus lalu masukan semua daging, tempe dan tahu kemudian rebus beri sedikit air hingga bahan terendam.
2. Incip rasa sesuaikan selera jika dirasa kurang garam ataupun gula bisa ditambahkan.
3. Masak hingga kuah susut dan daging empuk.
4. Goreng daging,tempe dan tahu.
Siap disajikan, selamat mencoba! Dan selamat mengunyah!

Foto dan narasi diambil dari sumber.